আজিজুল আম্বিয়া

বাংলাদেশি সেফ মোহাম্মদ আলী,শাহিন আলী ও আনোয়ার হোসেন এর যৌথ উদ্যোগে নর্থাম্পটন কলেজের মডার্ন কিচেনে মঙ্গলবার দুপুর ১ ঘটিকার সময় ইন্টারন্যাশনাল মাস্টারসেফের কুকিং প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয় ।

পলের উপস্হাপনায় বক্তব্য রাখেন নর্থাম্পটন টাউন কাউন্সিলের মেয়র-কাউন্সিলার ডেনিস মেরেডিথ, সেফ মোহাম্মদ আলী,সেফ শাহিন আলী , কাউন্সিলর ইমরান চৌধুরি,সিরাজ ইসলাম,জুয়েল মিয়া,জিল্লুর হোসেন এমবিই, প্রধান বিচারক এন্ড্ররু গ্রীন, সেলিব্রেটি সেফ আহসানুল ইসলাম চৌধুরি , শামীম সহ অনেকে।বক্তারা বলেন, এটি একটি মহতী উদ্যোগ। দক্ষ সেফ তৈরি করতে এই উদ্যোগ অনেক সফলতা বয়ে আনবে। আয়োজকরা জানান, তাদের উদ্দেশ্য হল, একদল দক্ষ তরুণ সেফ তৈরি করা এবং বাংলাদেশি শেফদের উৎসাহ এবং বহির্বিশ্বের শেফদের সেতুবন্ধন তৈরি করার জন্য একটি বাড়তি কাজ হাতে নিয়েছেন এবং সফল হলে কাজটি চালিয়ে যাবেন । এখানে বৃটেনের বিভিন্ন শহর থেকে সেফরা তাদের সেরা রান্নাটি বিচারকদের সামনে উপস্হাপন করেন ।

অনুষ্ঠানে দুলাল সাঈদ, আরজু মিয়া,নাজির আলী, সাঈদ আহমদ ও লোকস মিয়া প্রমুখ সেফদের নাম ঘোষণা করেন বিচারকরা । এসময় উপস্হিত ছিলেন অনেক সেলিব্রেটি সেফ , সাংবাদিক ও বিশিষ্টজনরা ।এর ধারাবাহিকতায় আগামী ১৫ই মার্চ বাংলাদেশের সিলেটের গ্র্যান্ড সিলেট ফাইভ স্টার হোটেলে অনুষ্ঠিত হবে ইন্টারন্যাশনাল বাংলাদেশি মাস্টার শেফ এর গালা ডিনার ও অ্যাওয়ার্ড প্রদান অনুষ্ঠান ।

অনুষ্ঠানে বৃটেনের সাংসদ বা এরকম বিশিষ্ট অতিথি থাকার সম্ভাবনা রয়েছে।

উল্লেখ্য, বাংলাদেশ থেকে প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণকারী শেফদের থেকে ১০ জনকে বাছাই করে ইংল্যান্ডের শেফদের সাথে তাদের চূড়ান্ত পর্ব অনুষ্ঠিত হবে এবং এই শেফদের থেকে সিরিয়াল অনুযায়ী অ্যায়ওয়ার্ড প্রদান করবেন বিচারকরা। ইতিমধ্যে এই জমজমাট আয়োজনের জন্য নানান মহলে আলোচনা চলছে।এই কাজের সফলতার জন্য সবার সহযোগিতা চেয়েছেন আয়োজকবৃন্দ ।